Stampa 3D è un concetto relativamente nuovo soprattutto nel settore alimentare dove  sta esplodendo in questo momento.

Infatti  anche il cibo può essere creato utilizzando una stampante 3D. Qui trovate alcune delle sue applicazioni per alcuni alimenti su cui alcune aziende americane stanno investendo, convinte che in futuro il cibo personalizzato sarà un ambito di sviluppo fortemente produttivo

1. cioccolato

La stampante ChefJet 3D utilizza ingredienti come il burro di cacao e zucchero al posto della solita plastica che la maggior parte delle stampanti 3D utilizzano.

3D Systems ha annunciato un accordo di sviluppo con Hershey “per esplorare e sviluppare opportunità innovativeper l’utilizzo di tecnologia di stampa 3D nella creazione di alimenti commestibili, tra cui dolcetti di pasticceria.”

2. hamburger

La macchina è in grado di stampare hamburger vegetariani o a base di carne. Questi hamburger sono stampati utilizzando materie prime e poi cotti dopo la stampa.

3. caramelle di zucchero

La stampante ChetJet da 3D Systems consente di stampare  caramelle di zucchero alla ricerca che vengono in unavarietà di sapori come anguria, ciliegie, cioccolato e vaniglia. Il ChefJet è in grado di stampare anche  torte.

4. Pizza

La NASA ha appaltato alla System & Materials Research oltre 100.000 dollari per sviluppare una stampante 3D per la stampa di pizze da poter produrre nello spazio per i suoi astronauti.

5. Ravioli

Questa e una altra  serie di altri alimenti possono essere stampati caricando gli ingredienti in capsule alimentari escegliemdo poi  quale cibo si desidera stampare sull’interfaccia stampanti. Secondo il sito web Machines naturali,una quantità limitata di queste stampanti saranno disponibili alla fine del 2014, con un ciclo di produzione di massache si svolge nella prima metà del 2015.

6. Corn Chips

È possibile stampare snack con una stampante fatta da Cornell Creativo Machines Lab. Questa macchina può anche fare polpette di hamburger con strati di senape e ketchup.