• Home
  • Stampanti 3D
    • Penne 3D
    • SCANNER 3D
  • Primo Piano
  • settori / applicazioni
    • AEREOSPAZIALE
    • ALIMENTARE
    • ARCHITETTURA
    • ARTE
    • DESIGN
    • FASHION
    • FILAMENTI MATERIALI
    • MAKERS
    • MEDICALE
      • Dentale
    • Italy3D News
  • Centri Stampa 3D
    • Stampa3Dstore FIRENZE
    • FabLab Italia (lista)
    • Servizi Stampa 3D Online
  • Preventivi Stampa 3D

STAMPA 3D STORE

Stampa 3D store - Servizi di Stampa 3D per privati e Aziende,

You are here: Home / ALIMENTARE / Nufood Robot 3D Stampante alimentare crea vere “bombe di sapore” personalizzabili nel gusto, colore e consistenza

Nufood Robot 3D Stampante alimentare crea vere “bombe di sapore” personalizzabili nel gusto, colore e consistenza

28 Settembre 2015 by redazione Leave a Comment

Nufood Robot 3D-home
Siamo abituati a vedere le stampanti 3D costruire oggetti di plastica e metalli, ma si sente di meno parlare delle stampanti 3d alimentari.  Fortunatamente per chi vuole vedere più tecnologia relativa alla stampa 3D in cucina, alcuni buongustai appassionati e talentuosi hanno creato una nuova macchinache fa al suo caso.

A Nufood sono una squadra di progettisti, scienziati, ingegneri e responsabili, che “ama inventare nuove tecnologie che possono migliorare l’esperienza culinaria“, e hanno creato una stampante 3D alimentare unica.

La stampante alimentare Nufood Robot 3D,  utilizza la tecnologia di stampa 3D per consentire agli utenti di personalizzare il colore, gusto, consistenza, forma e contenuto nutrizionale del cibo. Il prodotti commestibili stampati dalla macchina sono piccole capsule liquide che i progettisti hanno soprannominato “bombe di sapore”, le quali contengono solo ingredienti naturali, che possono essere usati per imitare frutta e prodotti alimentari esistenti, o combinati per creare nuovi gusti.

Nufood Robot 3D-5

Le varie combinazioni di ingredienti e loro sapori risultanti possono essere una sorpresa per alcuni. Si potrebbe, per esempio, credere che il succo di lampone sia sufficiente a riprodurre il sapore di un lampone, ma la squadra Nufood ha scoperto che il succo di lampone mescolato con aceto balsamico produce un gusto  piu’ autentico di lampone. Oltre alle infinite possibilità di sapori eccitanti , la stampante Nufood Robot 3D permette agli chef creativi di progettare completamente la forma del loro prodotto edibile.

Una App specifica  permette agli utenti di progettare la forma del cibo, che viene poi ricreato dalla stampante 3D facendo cadere le piccole capsule liquide in un liquido a base acquosa. Nufood intende non solo commercializzare un elettrodomestico da cucina, ma creare una comunità in cui gli utenti possano condividere i loro sapori e creazioni con gli altri tramite l’APP dedicata.

Nufood Robot 3D-4

“Nufood è un unico nuovo elettrodomestico da cucina che permette la creazione di una nuova esperienza culinaria attraverso la stampa 3D,”ha spiegato Robert Curtis, capo sviluppatore della stampante Nufood Robot 3D, “C’è il potenziale per l’uso quotidiano. Noi immaginiamo un tempo in cui le persone possano creare ciò che vogliono su richiesta. Come la gamma di sapori, le possibilità d’uso sono enormi. Può essere usato per creare nuovi condimenti, ingredienti alimentari, o anche all’interno cocktail. E sarete sorpresi di come sapori lavorino insieme. ”

L’azienda spera che i consumatori siano in grado di acquistare l’apparecchio per circa lo stesso prezzo come una macchina per caffè espresso da cucina di fascia alta, e spiega le differenze tra la sua stampante 3d alimentare e le altre concorrenti.

Nufood Robot 3D

“In primo luogo, i concorrenti frullano il cibo e lo estrudono in una forma”, ha detto Curtis. “Noi andiamo oltre questo, fornendo nuove possibilità in cucina, con nuove texture,  sapori e esperienze. In secondo luogo, i concorrenti tendono a utilizzare stampanti 3D esistenti per renderle utilizzabili per l’uso alimentare. La stampante Nufood, essendo invece  costruita appositamente per questo scopo, è più pulita, più igienica e noi vogliamo che sia un prodotto che la gente voglia avere in mostra nella propria cucina, non messa da qualche parte in un laboratorio ”

Nufood ha un brevetto internazionale in corso per la sua creazione. Il processo della loro stampante si differenzia dagli altri in quanto consente alle strutture 3D di essere costruite partendo da un liquido e  che mantengono la loro forma fino a quando si mordono  e rilasciano quindi  i loro sapori. Anche se la stampante Nufood Robot 3D è ancora in fase di prototipazione e quindi un pò da aspettare prima che sia  disponibile in commercio, l’azienda sta gia  preparando una campagna di crowdfunding che spera porterà ad una produzione gia dal prossimo anno. Vi terremo informati sugli sviluppi

Nufood Robot 3D-1

Forse potrebbe interessarti anche:

  • Strati, l’auto elettrica stampata in 3DStrati, l’auto elettrica stampata in 3D
  • Leapfrog lancia Creatr HS 3D Lite, stampante 3D desktop friendly  veloceLeapfrog lancia Creatr HS 3D Lite, stampante 3D desktop friendly veloce
  • Peachy Stampante 3D SLA Fai da te a partire da  100  $Peachy Stampante 3D SLA Fai da te a partire da 100 $
  • IKEA lancia gli accessori stampati in 3D su richiestaIKEA lancia gli accessori stampati in 3D su richiesta

Filed Under: ALIMENTARE, Primo Piano Tagged With: Nufood Robot 3D, Robert Curtis, stampanti 3d alimentari

Lascia un commento Annulla risposta

Devi essere connesso per inviare un commento.

Stampa3Dstore

Vetrina Usato

Vendo Stampante Creality CR 10 Max Grande formato – 500 €

Cerchiamo Collaboratori

Sai modellare figure umane realistiche partendo da foto?
Conosci Zbrush?
Trasforma le tue passioni in un vero lavoro.
Entra a fare parte del nostro Team di modellatori e Scultori digitali
Inviaci i preview di alcuni tuoi lavori realizzati per una pre-valutazione. Per contattarci

Stampanti 3D

SHINING 3D lancia la stampante 3D AccuFab-D1 DLP specifica per il dentale

AccuFab-D1 è una stampante desktop DLP 3D, sviluppata appositamente per l'uso nell'odontoiatria … [leggi...]

Walnut SLM 3D – Stampante 3D industriale in metallo dalla Cina

Quando  pensiamo alla tecnologia di stampa 3D di livello industriale pensiamo sempre ad aziende come … [leggi...]

Nasce il primo centro WASP per la stampa 3d di grandi dimensioni

Il Parco Tecnologico Shamballa di WASP ha cambiato sede. Si è trasferito in un nuovo capannone … [leggi...]

Stampata in 3D la prima chitarra al mondo in titanio, indistruttibile

Sandvik scoietà svedese leadeer nella Stampa 3D metallo ha svelato quella che è stata realizzata … [leggi...]

Tag

3Doodler Autodesk bioprinting bioprinting 3d BQ carbon 3d case stampate 3D EOS Fashion Stampa 3D foodini Form 2 formlab Formlabs kentstrapper Lumi Industries MarkForged Microsoft Kinect Nano Dimension NASA olivier van herpt PEEK penna 3d penne 3d Protolabs Rinkak roboze Roboze One Roboze One+400 scanner 3D Scansione 3D scarpe stampa 3d scarpe stampate 3d Sculpteo Sharebot stampa 3d alimentare stampa 3d architettura stampa 3d ceramica stampa 3D cibo stampa 3d metallo stampa 3d titanio Stampante 3D alimentare stampante 3D economica Wasp XYZprinting Zortrax

Advertising:

Per la pubblicità su questo portale contattare [email protected]

 

GDPR

Privacy Policy

Stampa3Dstore è un marchio registrato
Via San Gervasio 21/A, 50131 Firenze, (Toscana). IT06552540483.

© 2022 · stampa3dstore.com - Tutti i diritti riservati